التاريخ: 20.09.2024 التوقيت:06:24 غرينتش
تاريخ الإضافة : 26.01.2011 08:42:44
كيهيدي: بسطاء يحترفون بيع الألياف والثمار البرية
يتخذ عدد من سكان مدينة كيهيدي النهرية جنوب موريتانيا من بيع ألياف المحاصيل الزراعية والثمار البرية حرفة يتكسبون منها ما يساعدهم على مواجهة حياة يلهبها غلاء الأسعار ، في واقع يمتاز بعدم تنوع فرص العمل وكون جوانب كثيرة من حياة السكان لا زالت تقليدية.
ورغم أن مردودية هذه الحرفة زهيدة جدا إلا أن ممارسيها ، وأغلبيتهم من النساء الأميات المنتميات إلى الطبقات الفقيرة ، يقولون إن عدم وجود فرص أخرى للعمل جعلها هي خيارهم الوحيد.
ورغم أن مردودية هذه الحرفة زهيدة جدا إلا أن ممارسيها ، وأغلبيتهم من النساء الأميات المنتميات إلى الطبقات الفقيرة ، يقولون إن عدم وجود فرص أخرى للعمل جعلها هي خيارهم الوحيد.
على قارعة الطريق
زينب اضطرت لهذا العمل لإعالة هذا الطفل لذلك فهي بالضرورة لن تجد له حاضنة وليس أمامها إلا أن تصطحبه إلى مكان عملها (الأخبار)
"زينب" بائعة ألياف على قارعة الطريق في السوق الشعبي بالمدينة تقول إنها اضطرت لهذا العمل لإعالة صغارها ، ومن بينهم الرضيع الذي تجلسه في حضنها وهي تبيع لزبنائها ، لعلها تضمن لهم مستقبلا أفضل من حاضرها هي.
تقول زينب إنها هي وزميلاتها يشترين الألياف من المزارعين الذين يأتون بها من الحقول بعد حصادها ليبعنها بعد ذلك للسكان الذين يرغبون فيها ، كما أنهن يجمعن ما بقي عالقا في الألياف من الحبوب ويبعنه أيضا.
وعن الأغراض التي يشتري السكان الألياف من أجلها تقول زينب إنها متعددة "فألياف القطاني (آدلكان) وكذلك حبوبه تستخدم في الوجبات المحلية ، وخاصة وجبة "هاكو" المشهورة في المنطقة (والتي تتألف من اللحم والألياف والتوابل) ، أما بعد يبس هذه الألياف فإنها تستخدم علفا للدواب"
ومن بين الألياف التي تباع أيضا ألياف الذرة الصفراء (مكه) والتي تبيع النسوة أيضا حبوبها بعد شيها حيث يشتريها الأطفال وبعض الكبار كما تقول زينب وهي تشير إلى حبوب (مكه) الموضوعة على فرن بجانبها في انتظار خروج الأطفال من مدارسهم.
تقول زينب إنها هي وزميلاتها يشترين الألياف من المزارعين الذين يأتون بها من الحقول بعد حصادها ليبعنها بعد ذلك للسكان الذين يرغبون فيها ، كما أنهن يجمعن ما بقي عالقا في الألياف من الحبوب ويبعنه أيضا.
وعن الأغراض التي يشتري السكان الألياف من أجلها تقول زينب إنها متعددة "فألياف القطاني (آدلكان) وكذلك حبوبه تستخدم في الوجبات المحلية ، وخاصة وجبة "هاكو" المشهورة في المنطقة (والتي تتألف من اللحم والألياف والتوابل) ، أما بعد يبس هذه الألياف فإنها تستخدم علفا للدواب"
ومن بين الألياف التي تباع أيضا ألياف الذرة الصفراء (مكه) والتي تبيع النسوة أيضا حبوبها بعد شيها حيث يشتريها الأطفال وبعض الكبار كما تقول زينب وهي تشير إلى حبوب (مكه) الموضوعة على فرن بجانبها في انتظار خروج الأطفال من مدارسهم.
ثمار "الكارور"
حرفة أخرى لا تختلف كثيرا عن بيع الألياف ، وإن كانت أحسن منها مردودية ، إنها بيع الثمار البرية المعروفة باسم "الكارور" وهي ثمرة يقبل عليها سكان المدن الداخلية في موريتانيا حيث يستخدم مسحوقها في الشراب فضلا عن أنها محببة لدى الأطفال كما يشرح عبد الله ولد السالم بائع كارور في السوق الشعبية أيضا.
ويقول ولد السالم إنه يجلب هذه الثمار من مقاطعة ولد ينج في ولاية كيديماغا المجاورة أو من مقاطعة كنكوصة بولاية لعصابة لأن هذه الثمرة لا توجد في ولاية كوركل التي تقع بها مدينة كيهيدي.
ويضيف ولد السالم إنه يشتري هذه الثمار من مزارعين في هذه المناطق يمتلكون "واحات" من الشجر الذي تنبت فيه والذي يطلق عليها أحيانا اسم "النخيل الفاسد" وأنه يجلبها في شاحنات وبعد ذلك يبيعها بعدة طرق ما بين التقسيط والبيع بالجملة "فأحيانا نبيعها في خنشات وأحيانا نبيعها بالكيلو وفي بعض المرات نبيعها بالعد حسب قدرة الزبون الشرائية ونوع التسويق الذي سيقوم به"
وبالفعل صادفنا أثناء حديثنا مع ولد السالم أنواعا مختلفة من الزبائن من بينهم مالكة طاولة بيع صغيرة قالت إنها تبيع هذه الثمار لأطفال المدارس لذلك فهي تشتري أعداد قليلة منها لتبيعها للأطفال مقابل الأواقي القليلة التي يزودهم بها ذووهم.
وإلى جانب ثمرة الكارور توجد العديد من الثمار البرية التي يعد بيعها فرصة العمل الوحيدة لعدد من السكان وخاصة من النساء الأميات مثل ثمار النبق و"توكه" لاسيما أن الولاية تعد من الولايات الغابوية في موريتانيا.
ويقول ولد السالم إنه يجلب هذه الثمار من مقاطعة ولد ينج في ولاية كيديماغا المجاورة أو من مقاطعة كنكوصة بولاية لعصابة لأن هذه الثمرة لا توجد في ولاية كوركل التي تقع بها مدينة كيهيدي.
ويضيف ولد السالم إنه يشتري هذه الثمار من مزارعين في هذه المناطق يمتلكون "واحات" من الشجر الذي تنبت فيه والذي يطلق عليها أحيانا اسم "النخيل الفاسد" وأنه يجلبها في شاحنات وبعد ذلك يبيعها بعدة طرق ما بين التقسيط والبيع بالجملة "فأحيانا نبيعها في خنشات وأحيانا نبيعها بالكيلو وفي بعض المرات نبيعها بالعد حسب قدرة الزبون الشرائية ونوع التسويق الذي سيقوم به"
وبالفعل صادفنا أثناء حديثنا مع ولد السالم أنواعا مختلفة من الزبائن من بينهم مالكة طاولة بيع صغيرة قالت إنها تبيع هذه الثمار لأطفال المدارس لذلك فهي تشتري أعداد قليلة منها لتبيعها للأطفال مقابل الأواقي القليلة التي يزودهم بها ذووهم.
وإلى جانب ثمرة الكارور توجد العديد من الثمار البرية التي يعد بيعها فرصة العمل الوحيدة لعدد من السكان وخاصة من النساء الأميات مثل ثمار النبق و"توكه" لاسيما أن الولاية تعد من الولايات الغابوية في موريتانيا.